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Cerasuolo d’Abruzzo


CANTINA TERZINI CATALOGUE

Denominazione di Origine Protetta

GRAPE: Montepulciano 100%
PRODUCTION AREA: Tocco da Casauria (PE) SOIL: clay
ALTITUDE: 350 m.s.m.
VINE TRAINING: Pergola Abruzzese
YELD: 100/110 q.li/Ha
VINE DENSITY: 1.600 plants per hectare
HARVEST: Manual harvest during the last days of september or first days of october. Grapes are carried to the winery by 15 kg. case.
VINIFICATION: Soft pressing of grapes, fermentation at controlled temperature in steel tanks.
AGING: in steel tanks.
CHARACTERISTICS: Clear pink. Bouquet is intense and complex. It shows hints of young red fruits. Fragrant. Fresh and full bodied, balanced, persistent and harmonious.
ALCOHOLIC STRENGTH: 14 % vol.
FORMAT: 750ml and 350ml
SERVING TEMPERATURE: 12-14 C°
SERVING SUGGESTION: first course: risotto, pasta, soup and broth. Cheese and white meat.

Categories: , .
Description

Commented (menzione) Decanter World Wine Awards, 83 punti, Londra 2017 (vino annata 2016)

Premio Miglior Abbinamento Pink Festival Awards 2017 Cannes, Il Cerasuolo d’Abruzzo Terzini 2016 risulta il miglior abbinamento con il piatto proposto da Fréderic Gigou, sous chef del celebre JW Mariott Cannes.(annata vino 2016).

PRIX DU SOMMELIER 2017, Primo ed unico Premio Miglior Rosé Pink Festival Awards 2017,Cannes, Riconoscimento anche da parte del miglior sommelier Europa e Francia, Franck Thomas (annata vino 2016).

Premio Qualità Italia 2016, Vini Rosati (vino annata 2015)

Premio Douja D’Or 2015, 43° Concorso Nazionale Vini Doc/Docg, (vino annata 2014)

Medaglia d’Oro, China Wine & Spirits Awards (CWSA), Hong Kong 2014 (vino annata 2013)

Premio Douja D’Or 2014, 42° Concorso Nazionale Vini Doc/Docg, (vino annata 2013)

Gran Menzione, 22° Concorso Enologico Internazionale, Vinitaly 2014. (vino annata 2013)

Miglior Cerasuolo, Pescara Abruzzo Wine 2013. (annata 2012)

Premio Douja D’Or 2013, 41° Concorso Nazionale Vini Doc/Docg, punteggio 87/100 (vino annata2012)

Medaglia d’Oro, 2° Selezione Internazionale Vini Da Pesce (vino annata 2012)

Medaglia D’Argento, Concours Mondial de Bruxelles 2013 (vino annata 2012)

Diploma di Gran Menzione, 20° Concorso Enologico Internazionale, Vinitaly 2012 (vino annata 2011)

Diploma di Merito Miglior Vino Rosato, 1° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati D’Italia 2012 (vino annata 2011)

Medaglia D’ Argento, 11° Concorso Enologico Internazionale Selezione del Sindaco, 2012 (vino annata 2011)

Diploma di Gran Menzione, 19° Concorso Enologico Internazionale , Vinitaly 2011 (vino annata 2010)

 

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